Во-вторых, рыба, в которой содержится много омега-3 жирных кислот. Употребление рыбы снизит риск развития тромбов и кровяное давление.
В-третьих, орехи, в которых также содержатся жирные кислоты, снижающие риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В-четвертых, оливковое масло, которым специалисты советуют заменить и растительное, и сливочное. Однако необходимо помнить, что даже в оливковом масле много калорий, поэтому не рекомендуется употреблять его больше двух ложек в день.
И, в-пятых, стерины, которые содержатся апельсиновых соках, йогуртах, маргарине – они позволят снизить уровень холестерина на 10%.