Икра и цитрусовые: жители Краснодарского края радуют себя изысканными продуктами.20 марта по всему миру отмечают День счастья. Согласно исследованиям, кубанцев делают радостнее полезные и изысканные продукты, а не снеки и сладкие напитки.
51% опрошенных краснодарцев для поднятия настроения едят рыбные деликатесы: икру разных сортов рыб, слабосолёную рыбу, креветки и гребешки. Ещё 45% респондентов предпочитают радовать себя сытными блюдами из мяса. Ощущение счастья краснодарцам приносят стейки из говядины и котлеты, в том числе из мяса птицы. Четверть кубанцев получает особое удовольствие, когда едят цитрусовые, причём не только привычные апельсины и лимоны, но и мини-мандарины и кумкват.
Несмотря на тенденцию испытывать счастье от употребления полезных продуктов, любителей порадовать себя чем-то сладким по-прежнему много. 43% краснодарцев признаются, что хороший десерт всегда приносит им удовольствие. В марте в регионе стали на 11% чаще покупать чизкейки и на 8% — эклеры с заварным кремом и другими начинками.
В моменты, когда хочется порадовать себя, каждый десятый кубанец выбирает блюда из детства. Популярностью пользуются колечки с творогом, глазированные сырки, а также пироги с различными — солёными и сладкими — начинками. В марте их стали покупать на 6% чаще, по сравнению с зимними месяцами. Радуют краснодарцев и более основательные блюда из детства: пельмени и макароны по-флотски.
Ещё 12% жителей Краснодарского края получают удовольствие, когда едят азиатские блюда. По данным аналитиков, в марте продажи товаров этой категории выросли на 14%. При этом есть основания полагать, что готовить блюда китайской, японской и тайской кухонь жители Кубани предпочитают дома. Об этом говорит то, что самыми продаваемыми товарами из Азии стали сушёная соевая спаржа, паста карри и фунчоза.
Исследования провели специалисты сети гипермаркетов «О’КЕЙ».
