Более 500 представителей фермерских хозяйств Краснодарского края в эти дни встретились на весенней «Кубанской ярмарке». С каждым годом участников ее все больше. В прошлом году их было 459.И это логично, ведь именно здесь можно не только рассказать и показать свою продукцию, но и главное – реализовать. Ярмарка и проводится с целью популяризации и реализации продукции малых форм хозяйствования.
– Малые формы хозяйствования – важнейшая категория кубанских производителей, которые создают уникальную, качественную продукцию. Для повышения конкурентоспособности мы поддерживаем их субсидиями и грантами, помогаем выходить на новые рынки и продвигать свой товар. Одна из эффективных площадок для продвижения – «Кубанская ярмарка». Участие в подобных выставках позволяет производителям установить прямые контакты с покупателями и потенциальными партнерами, повысить узнаваемость бренда, обменяться опытом и узнать о новых тенденциях отрасли, – рассказали в пресс-службе краевой администрации.
Здесь можно найти яства на любой вкус: свежее мясо, колбасы и копчёные деликатесы, рыба, чёрная икра, мидии, раки, улитки, соленья, специи и пряности, саженцы, овощи, фрукты, ягоды, декоративное растениеводство и многое другое. Местные производители представят также сыры, молочную продукцию, кондитерские изделия, пиво. мед и медовуху, подарки, сувениры, подарочные наборы домашнего рукоделия – хэнд-мейд.
Ярмарку посещают тысячи жителей нашего региона. И по итогам прошлого года можно однозначно утверждать, что она свою задачу выполняет - довольные покупатели и партнеры, и фермеры с нее уезжают с пустыми машинами, но далеко не пустыми карманами.
