Новое исследование бренда Fresh Bar показало, что предпочтения россиян в выборе газировки существенно различаются в зависимости от региона. В столичных городах — Москве и Санкт-Петербурге — предпочтения схожи: на первом месте по популярности находится Cola (20% и 24% продаж соответственно). Абсолютный рекорд по любви к классическому вкусу зафиксирован в Челябинске: здесь каждый третий житель выбирает именно Cola.
Однако в других регионах картина кардинально меняется. Например, в Екатеринбурге лидирует цитрусовый вкус (23%), опережая как Cola (20%), так и ягодный (15%).
Особого внимания заслуживают города Поволжья — Нижний Новгород и Казань. В Нижнем Новгороде на первом месте оказался ягодный вкус (20%), за ним следуют цитрусовый (16%) и вкус мармеладных мишек (14%). В Казани тройку лидеров замыкает Cola (13%).
В Краснодаре и Новосибирске ягодная газировка уверенно заняла первую строчку рейтинга (16% и 18% соответственно). В обоих городах в топ-3 также входят цитрусовый вкус и вкус мармеладных мишек, но их соотношение различается: в Краснодаре лидирует цитрус (16% против 14% у мармеладных мишек), а в Новосибирске — наоборот (17% у мармеладных мишек и 16% у цитруса).
По словам старшего бренд-менеджера Fresh Bar Алёны Мушинской, такие региональные различия в потребительских предпочтениях необходимо учитывать при выводе продуктов на рынок.