Потенциал участка фаршесоставления комбината увеличился до 67 тонн в сутки, а участка производства сосисок – до 36 тонн в сутки.
Агрохолдинг второй год финансирует расширение производственных мощностей мясокомбината. В совокупности инвестиции в проекты составили 58 млн рублей.
- В прошлом году мы приобрели оборудование большего объёма загрузки сырья и повысили производительность участка фаршесоставления на 20 процентов, таким образом, выпустили фаршей всех видов на 800 тонн больше, чем годом ранее. А в феврале этого года установили новую сосисочную линию, которая позволила выпускать в сутки на 10 тонн такой продукции больше и расширить ассортимент сосисок до 34 наименований, - рассказал заместитель генерального директора агрохолдинга по пищевым производствам Юрий Ейбоженко.
Необходимость расширения производства возникла в связи с развитием каналов продаж и увеличением поставок в Центральный регион и на побережье страны.